日本全国、1都1道2府43県の47か所を巡った「旅うどん~第1章~」。「旅うどん~第2章~」では、世界各国、都市、を53か所めぐり、通算100か所を達成しました。そして、第3章は、再び日本へ。

 

  

現在提供中の旅うどん(数量限定)

第34弾 岡山県
第34弾 岡山県

第34弾 旅うどん~岡山県~

提供期間 2018年12月1日~12月営業末日まで

 

津山市の郷土料理「そずり鍋」をアレンジしました。甘辛いあっさりとした出汁にそずり肉に代えて肉うどん「黒」の牛肉、ゴボウ・白菜・豆腐等を入れました。


  

これまでの旅うどん~第3章~

第33弾 奈良県
第33弾 奈良県

第33弾 旅うどん~奈良県~

提供期間 2018年11月1日~11月営業末日まで(販売終了しました。)

 

奈良県の郷土料理「のっぺ(煮物)」をアレンジしました。里芋・大根・人参・ごぼう・こんにゃく・厚揚げを薄味で煮てのせました。


第32弾 千葉県
第32弾 千葉県

第32弾 旅うどん~千葉県~

提供期間 2018年10月1日~10月営業末日まで(販売終了しました。)

 

九十九里の郷土料理「イワシ団子汁」をアレンジしました。イワシと柚子・三つ葉の香りをお楽しみ下さい。


第31弾 沖縄県
第31弾 沖縄県

第31弾 旅うどん~沖縄県~

提供期間 2018年9月1日~9月営業末日まで(販売終了しました。)

 

特産品の「もずく」「ゴーヤ」をアレンジ。紅しょうが加えて、かき揚げ天ぷらにしてうどんにのせました。


第30弾 山梨県
第30弾 山梨県

第30弾 旅うどん~山梨県~

提供期間 2018年8月1日~8月営業末日まで(販売終了しました。)

 

富士河口湖町の、ご当地グルメ「カッパ飯」をアレンジ。キューリの浅漬け、とろろ芋、刻みのり、ゴマに梅干しを添えました。


第29弾 高知県
第29弾 高知県

第29弾 旅うどん~高知県~

提供期間 2018年7月1日~7月営業末日まで(販売終了しました。)

 

特産品野菜(生姜・茗荷・ナス)を冷たいうどんにアレンジ。生姜は味噌漬け、ナスは天ぷら・薬味に茗荷を添え冷たい出汁に合わせました。


第28弾 長野県
第28弾 長野県

第28弾 旅うどん~長野県~

提供期間 2018年6月1日~6月営業末日まで(販売終了しました。)

 

北部の郷土料理「やたら」を冷たいうどんもアレンジ。大根の味噌漬け・ナス・胡瓜・茗荷・青唐辛子等が入った爽やかなうどんです。


第27弾 東京都
第27弾 東京都

第27弾 旅うどん~東京都~

提供期間 2018年5月7日~5月営業末日まで(販売終了しました。)

 

東京名産の野菜「明日葉」と深川名物「あさり」を使ったかき揚げうどんです。冷・温、お好みでお選びいただけます。


第26弾 新潟県
第26弾 新潟県 

第26弾 旅うどん~新潟県~

提供期間 2018年4月2日~4月営業末日まで(販売終了しました。)

 

旧真野町の郷土料理「鶏汁」をアレンジ。鶏もも肉・ごぼう・こんにゃく焼き豆腐とシンプルな具材に自慢のかけ出汁をあわせました。


第25弾 滋賀県
第25弾 滋賀県

第25弾 旅うどん~滋賀県~

提供期間 2018年3月2日~3月営業末日まで(販売終了しました。)

 

長浜の名物料理の「のっぺいうどん」をアレンジ。湯葉・お麩・椎茸

蒲鉾が入ったあんかけダシのおうどんです。


第24弾 島根県
第24弾 島根県

第24弾 旅うどん~島根県~

提供期間 2018年2月1日~2月営業末日まで(販売終了しました。)

 

特産品の「しじみ」をアレンジ。たっぷりのしじみから出ただし汁と

香りをお楽しみ下さい。


第23弾 福島県
第23弾 福島県

第23弾 旅うどん~福島県~

提供期間 2018年1月15日~1月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理「どぶ汁」をアレンジ。あんこう、大根、白菜、ネギなどの具材が入った、漁師汁。濃厚なあん肝のダシ汁をお楽しみ下さい。

 


第22弾 秋田県
第22弾 秋田県

第22弾 旅うどん~秋田県~

提供期間 2017年12月4日~12月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理「どんがら汁」をアレンジ。タラ、大根、豆腐、ネギなどの具材が入った、味噌仕立ての体温まる一杯。


第21弾 岩手県
第21弾 岩手県

第21弾 旅うどん~岩手県~

提供期間 2017年11月1日~11月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理「納豆汁」をアレンジ。ひきわり納豆と油揚げ、人参、豆腐などの具材を煮込んで、味噌で味付けした体が温まる北国の郷土汁。


第20弾 鹿児島県
第20弾 鹿児島県

第20弾 旅うどん~鹿児島県~

提供期間 2017年10月2日~10月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理「さつま汁」をアレンジ。鶏肉と大根、人参、ゴボウ等を煮込んで、味噌で味付けした郷土汁。


第19弾 大分県
第19弾 大分県

第19弾 旅うどん~大分県~

提供期間 2017年9月1日~9月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理「ごまだしうどん」をアレンジ。焼き魚と胡麻をすり潰して味付けした「ごまだし」を温かいおうどんで。


第18弾 京都府
第18弾 京都府

第18弾 旅うどん~京都府~

提供期間 2017年8月1日~8月営業末日まで(販売終了しました。)

 

京料理の夏の味覚「鱧(はも)」をアレンジ。天ぷらにしてのせました。関東ではあまり見かけない旬の食材をお楽しみください。


第17弾 熊本県
第17弾 熊本県

第17弾 旅うどん~熊本県~

提供期間 2017年7月1日~7月営業末日まで(販売終了しました。)

 

特産品の「トマト」をアレンジ。旬のトマト丸々1個分とキムチをぶっかけ出汁に合わせました。暑い日にも食欲をそそる一杯です。


第16弾 埼玉県
第16弾 埼玉県

第16弾 旅うどん~埼玉県~

提供期間 2017年6月1日~6月営業末日まで(販売終了しました。)

 

川島町の農家に受け継がれてきた「すったて」をアレンジ。ゴマと味噌、夏野菜を合わせてつけ汁で。暑い日にも食欲をそそる一杯です。

 


第15弾 佐賀県
第15弾 佐賀県

第15弾 旅うどん~佐賀県~

提供期間 2017年5月1日~5月営業末日まで(販売終了しました。)

 

B級グルメの「たろめん」をアレンジ。たっぷりの野菜と豚肉。生姜の効いたスープは、暑い日にも涼しいにも美味しくいただけます。

 


第14弾 広島県
第14弾 広島県

第14弾 旅うどん~福岡県~

提供期間 2017年4月1日~4月営業末日まで(販売終了しました。)

 

B級グルメの「ホルモン天ぷら」をアレンジ。やわらかいモツの食感と

サクサクの衣は、冷・温どちらの出汁にもよく合います。

 


第13弾 福岡県
第13弾 福岡県

第13弾 旅うどん~福岡県~

提供期間 2017年3月1日~3月営業末日まで(販売終了しました。)

 

名物「辛子明太」をアレンジしました。濃厚でヘルシーな豆乳ダシは、ペッパーのアクセントも合い、最後まで飲み干したくなる一杯です。

 


第12弾 神奈川県
第12弾 神奈川県

第12弾 旅うどん~神奈川県~

提供期間 2017年2月1日~2月営業末日まで(販売終了しました。)

 

精進料理「建長汁」をアレンジしました。根菜や厚揚げ、コンニャク等様々な具材から旨みの出たつゆは、栄養満点な一杯です。


第11弾 福井県
第11弾 福井県

第11弾 旅うどん~福井県~

提供期間 2017年1月16日~1月営業末日まで(販売終了しました。)

 

越前ガニを使った「カニ汁」をアレンジしました。カニや野菜の旨みがしみでたおつゆが、冷えた身体を芯から温めてくれる一杯です。

 


第10弾 大阪府
第10弾 大阪府

第10弾 旅うどん~大阪府~

提供期間 2016年12月1日~12月営業末日まで(販売終了しました。)

 

定番料理の「粕汁」をアレンジしました。酒粕にはビタミンやアミノ酸が豊富で栄養満点。身体を芯から温めてくれる一杯です。

 


第9弾 山形県
第9弾 山形県

第9弾 旅うどん~山形県~

提供期間 2016年11月1日~11月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理の「いもこ汁」をアレンジ。里芋・長ネギ・豚肉・厚揚げが入った味噌仕立ての出汁は、麺ともよく合います。

 


第8弾 愛媛県
第8弾 愛媛県

第8弾 旅うどん~愛媛県~

提供期間 2016年10月1日~10月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理の「じゃこ天」を温かいうどんにのせました。小魚を骨ごと磨り潰して油で揚げた「じゃこ天」はカルシウム満点!

 


第7弾 徳島県
第7弾 徳島県

第7弾 旅うどん~徳島県~

提供期間 2016年9月1日~9月営業末日まで(販売終了しました。)

 

特産品の「すだち」を冷たいかけ出汁にアレンジしました。爽やかな酸味とすがすがしい香りが、暑さが残る季節にぴったりの一杯です。

 


第6弾 宮崎県
第6弾 宮崎県

第6弾 旅うどん~宮崎県~

提供期間 2016年8月1日~8月営業末日まで(販売終了しました。)

 

郷土料理の「冷汁」をアレンジしました。豆腐・サバ・茗荷・大葉・きゅうりと冷たいかけ出汁が暑い日にピッタリのつけ汁うどんです。

 


第5弾 宮城県
第5弾 宮城県

第5弾 旅うどん~宮城県~

提供期間 2016年7月1日~7月営業末日まで(販売終了しました。)

 

石巻地方で古くから名産として知られる「アナゴ」天ぷらにしてのせました。サクふわアナゴを丸々一尾分お楽しみください。


第4弾 兵庫県
第4弾 兵庫県

第4弾 旅うどん~兵庫県~

提供期間 2016年6月1日~6月営業末日まで(販売終了しました。)

 

兵庫県の名産「タコ」をアレンジ。刺身用の煮タコときゅうりの酢の物、大根おろしを冷たいうどんにのせました。さっぱりした暑い日にぴったりの一杯です。

 


第3弾 「富山県」
第3弾 「富山県」

第3弾 「富山県」

提供期間2016年5月9日~5月営業末日まで(販売終了しました。)

 

富山県の名産「ホタルイカ」を使ったかき揚げうどんです。冷・温どちらでもお楽しみいただけます。


   

第2弾 「静岡県」
第2弾 「静岡県」

第2弾 「静岡県」

提供期間2016年4月1日~4月営業末日まで(販売終了しました。)

 

静岡県の新ご当地グルメ「つけナポリタン」をアレンジしました。トマトベースのおつゆがどこか懐かしいつけ汁うどんです。

 


 

第1弾 「北海道」
第1弾 「北海道」

第1弾 「北海道」

提供期間2016年3月1日~3月営業末日まで(販売終了しました。)

 

生でも食べられる新鮮なホタテ・サーモン・玉ねぎを使った贅沢なかき揚げうどんです。