こだわりの「うどん」メニュー
店内でお食事される場合は、一席につきうどん一食ご注文下さい。
食事をされない方の同伴（席のご利用）は、出来ません。
また、おうどんは、すべて発泡容器等にてお持ち帰りいただけます。
（ただし、つけ汁タイプは￥50-増し）
麺の量は、茹で揚げ並盛が約300gです。
たくさん食べたい方に大盛は約400gで￥100増しで提供いたします。
（店内表示とHPが異なる場合は、店内表示を優先します。）
咲花善伝の「肉うどん」
咲花善伝イチオシのメニュー。薄口醤油と生姜で作った自家製ダレで煮た豚肉とシャキシャキの白ネギがのったおうどん。
濃口醤油で甘辛く煮た牛肉と玉ねぎがのったおうどん。「肉は牛肉」という方へおすすめ。
￥1000-(税込)
たっぷりの鶏肉と野菜・果物の旨みが凝縮されたリピート率Ｎｏ．１の特製カレーうどん。
（紙エプロン付）
￥1500(税込)-
プレミアムなブランド鴨肉「京鴨」を使用。柚子と三つ葉が香る、贅沢な鴨のつけ汁うどん。（麺の温盛承ります。）
咲花善伝のオリジナルうどん
期間限定メニューだったメニューをグランドメニュー化。体に優しい女性に人気のこのシリーズは、体調がすぐれない時や、疲れている時にもおススメです。
￥900-(税込)
生姜の風味の効いた味噌仕立てのダシが体を芯から温めてくれます。免疫力ＵＰにも効果的です。
￥900-(税込)
油揚げ、山菜、梅干しがのった栄養バランスもとれた一杯です。とろろ昆布、大根おろしのトッピングがよく合います。
￥1000-(税込)
人参・カボチャ・さつま芋・ネギ・葉物・季節の野菜などたっぷりの野菜をかき揚げで。冷でも承ります。13時より提供
￥1000-(税込)
大根おろし、柚子、三つ葉が香る上品なつけ汁のおうどん。女性に人気があります。温盛も承ります。
シンプルな定番おうどん
シンプル・定番ながら、ダシ汁、麺の食感を存分に感じられる、贅沢なおうどんです。お好みで、トッピングを加えても味の変化を楽しめます。
￥700-(税込)
風味豊かなダシ汁とつるつるの手打ち麺が味わえるシンプルながら贅沢な一杯。黒七味・大根おろしのトッピングがオススメです。
￥800-(税込)
揚げ玉とねぎの食感がたまらない定番メニュー。生たまご、とろろ昆布のトッピングがオススメです。
￥800-(税込)
甘く煮た大判油揚げをドドンと1枚のせました！大根おろし、生たまごのトッピングもオススメです。
￥800-(税込)
腹もちのよいお餅がのったお腹も心も大満足の一杯です。追加青ネギ、生たまごトッピングがオススメです。
ぶっかけスタイルの冷いおうどん
圧倒的なコシを「ぶっかけ」スタイルで。小麦本来のもちもちとした食感をお楽しみ下さい。暑い日、食欲のない時でもツルッとお召し上がりいただけます。
￥1000-(税込)
鶏そぼろ・浅漬け・大根おろしなど８種の食材でいろんな食感と味をお楽しみいただけます。
￥800-(税込)
冷たいうどんの定番、のり・わさび・ネギ・ごまがのった一杯です。
￥1000-(税込)
牛肉とキムチ・揚玉を冷たいうどんにのせました。
￥1000-(税込)
定番野菜・季節野菜でつくる野菜のかきあげ。別皿にてお持ちします。13時より提供
季節・期間限定おうどん
今しか食べられない、期間・季節限定のおうどん。是非この機会に食べてほしい一杯です。限定品は、数量にも限りがございますので、予告なく終了する場合がございます。お早めにご利用下さい。
￥1000-(税込)
豚肉と免疫力を高める発酵食品の納豆・キムチのつけ汁うどん。
￥1000-(税込)
赤味噌仕立てのサッパリ出汁が食欲をそそる、体の芯まで温まる一杯です。
￥1000-(税込)
ニンニクとラー油が香る、ピリ辛の中華風つけ麵うどん。
￥1000-(税込)
5種類のきのこと豚肉の旨味たっぷりのつけ汁うどん。
時間帯限定おうどん
時間帯限定のおうどん。是非この機会に食べてほしい一杯です。限定品は、数量が予告なく終了する場合がございます。お早めにご利用下さい。
￥1000-(税込)
自慢の野菜かき揚げを玉子でとじました。ふわとろな口あたりが絶妙です。
￥1000-(税込)
牛肉とネギを玉子でとじました。お腹にたまる満足な一杯です。
咲花善伝名物「旅うどん」
常時強制換気+窓開け
空間除菌（空気清浄機）
サーキュレーター
アルコール消毒液
CO2計測機
客席間パーテーション(一部)
従業員
検温・マスク着用・定時手洗い
キャッシュレス決済等
東京都感染防止策徹底点検事業終了後も感染症対策は継続します。
住所
東京都新宿区市谷左内町21-18
南澤ビル 地下１階
(03) 6457-5234
市ヶ谷駅（JR総武線・都営新宿線・東京メトロ有楽町線・南北線）より徒歩約３分。
専用駐車場はございません。
近隣のコインパーキング等を
ご利用下さい。
営業時間
昼 11:30-14:00（L.O.13:45）
夜 17:30-23:00（L.O.22:00）
日曜定休
(土曜は昼のみ営業/祝祭日は要確認）
お昼は麺が無くなり次第終了する場合がございます。）